Ich hatte ja schon geschrieben, daß ich beim Einkauf im Rewe auf Qualivo gestoßen bin. Ich konnte das Konzept nicht richtig einordnen (bio, besser als bio, schlechter als bio…). Da ich es echt schwierig finde zu entscheiden wo ich Fleisch kaufen soll habe ich per email Kontakt aufgenommen. Daraufhin hat mich sein sehr netter Herr zurückgerufen. Der Herr Russ vom Hof Russ aus Lottstetten produziert tierfreundlich und nachhaltig, und hat Qualivo gegründet. Inzwischen gehörten weitere Höfe dazu, die alle nach dem gleichen Prinzip arbeiten. Herr Russ hat mich eingeladen seinen Betrieb, oder einen seiner Partnerbetriebe zu besuchen, weshalb ich davon ausgehe, dass ich vor Ort wirklich Kühe aus Stroh, Hennen mit Scharrplatz und Schweine die sich suhlen vorfinden würde. Schön! Qualivo Fleisch ist wohl ca. 30% teurer als Bio Fleisch, aber ich denke das werde ich mal ausprobieren.